San Jacobo

Nos encantan los San Jacobos en casa, pero prefiero hacerlos caseros y son tan fáciles de preparar...

Ingredientes: 

Filetes de pollo cortados muy finos

Bacon

Tranchettes

Harina

Huevo

Pan rallado

Sal

Aceite

San Jacobo

 

Tradicional y muy conocido plato. Ideal para combinar con huevos y pimientos fritos, por ejemplo.

Ingredientes: (por persona)

1 filete de pollo de corte fino

1 loncha de jamón york

1 tranchette

Harina de respostería

Huevo (para rebozar, según la cantidad que vayamos a preparar)

Pan rallado

Sal

Aceite para freír