Puchero
Una vez hecho el caldo puedes echarle garbanzos, fideos, arroz, pan con hierbabuena, etc...
Ingredientes: (para 4 personas)
1/4 kg. de garbanzos
1/4 kg, de carne de ternera y/o carrillá
Medio muslo de pollo o gallina
1 hueso blanco
1 corteza
Tocino
Agua
Sal
