¡Por fin encontré aquel sabor tan peculiar que hace años probé y echaba tanto de menos!
Ingredientes (para 3 personas):
250 o 300 gr. de tallarines
1/4 kg. de tomate frito (yo recomiendo EL Martinete)
3 dientes de ajo castaños
3 cucharadas de alcaparras
1 latita de anchoas
3 cucharadas de pepinillos (opcional)
1 guindilla (opcional)
Aceite de oliva
Perejil
Sal
