Más sencillo y rápido imposible. Sólo es necesario comprar las almejas, porque los chícharos los podemos ya tener almacenados para cuando se brinde la ocasión de hacerlos.
Ingredientes:
1/2 kg. de fabes tiernas de bote
Entre 1/4 ó 1/2 kg. de almejas de carril (según guste)
1 cebollita
2 dientes de ajo
2 cucharadas de tomate frito
Aceite de oliva
Azúcar
Sal
Fideos finos (opcional)
