Esta receta está muy buena para los amantes de los sabores relacionados con los calamares y las gambas. Su presentación es muy buena. Así puede ser uno de los platos estrella para preparar en esta fiestas.
Ademas, con la salsa restante podemos preparar un arroz, como podéis apreciar en la segunda fotografía.
Ingredientes (para 4 personas):
Un calamar de 3/4 kg. aproximadamente
15 gambas
3 huevos duros
2 vasos de vino blanco seco
1/2 kg. de cebollas
3 dientes de ajo
4 tomates
Aceite de oliva
Perejil
Sal
