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jueves, 3 de enero de 2013

Flamenquines

Flamenquines


¡Ten cuidado con el palillo de dientes, no te lo vayas a tragar!

Ingredientes:
Jamón York
Tranchetes
Harina de repostería
Huevos
Pan rallado
Aceite para freír

Modo de hacerlo:
   Se va poniendo un tranchete sobre cada loncha de jamón york. Se enrolla el jamón york con el tranchete dentro y se cierra con un palillo de diente.
   Se van pasando por harina, huevo y pan rallado.
   Se fríen.
   También puedes congelarlos en una bandeja de congelador cubierta con papel de plata y, una vez congelados, meterlos en una bolsa de congelación e irlos sacando cuando hagan falta.

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