Revuelto de macarrones con bacon
Esta receta es parecida a la carbonera.
Ingredientes (para 1 persona)
1 puñado de macarrones
2 rodajas de cebolla
2 lonchas de bacon
1 huevo
Aceite de oliva
Aceite de girasol
Agua
Sal
Modo de hacerlo:
Se cuecen los macarrones en agua con sal y un chorreoncito de aceite de girasol.
Por otro lado, echas en una sartén aceite de oliva, que cubra el fondo, y fríes la cebolla muy picadita y el bacon cortado a trocitos.
Cuando estén cocidos los macarrones, los echas en este refrito y los revuelves con un huevo.
Rectifica de sal.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
¡Muchas gracias por haberte tomado la molestia de comentar mi entrada! ¡Me hace mucha ilusión! ¡Espero que hasta pronto! ¡Un beso!