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domingo, 15 de noviembre de 2015

Pizza con setas y bacon a la barbacoa


Comida preferida para los peques con algo de verduritas.

Ingredientes (para 3 personas):
1/4 kg. de masa para pizza
Tomate frito
Salsa barbacoa
Setas
Bacon
Queso mozarella
Orégano


Modo de hacerlo:
   Se prepara la masa para pizza según las instrucciones del paquete. Se deja reposar y luego se estira con un rodillo sobre una plancha para introducirla en el horno, encima de un papel vegetal, para que no se pegue.
   Luego, se calienta el horno y se introduce la masa hasta que empiece a dorarse por arriba.
   A continuación, se extiende sobre la superficie un poco de tomate frito y encima la salsa barbacoa bien extendida también.





   Se incorporan las setas cortadas muy menuditasy el bacon en trocitos pequeños.


   Se espolvorea con orégano y se cubre con queso mozarella.


   Se mete en el horno sólo para gratinarla. Cuando el queso esté derretido, estará lista.


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