Buownnies

La he decorado con un poco de merengue, para que no se viera tan uniforme. Esta receta me la ha dado una tía mía en el día de su santo.

Ingredientes: (para 8 personas)

75gr. de mantequilla

45gr.de chocolate negro

150gr. de azúcar morena

 75gr. de harina

2 huevos
 1 cucharadita de vainilla

 1cucharadita levadura en polvo

75 gr.nueces.

Modo de hacerlo:

   Derretimos el chocolate con la mantequilla. Apartamos del fuego y añadimos la harina, la levadura, el azúcar, la vainilla y las nueces machacadas en el mortero. Mezclamos bien. Y por último, incorporamos los huevos batidos a punto de nieve. Volvemos a mezclar.
   Encendemos el horno a 200º .Vertemos la masa en un molde untado de mantequilla .Horneamos
a 170 ó 180º durante 30 minutos.

   Esperamos a que este fría para desmoldar.